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2019年05月06日(月) 10:19発信! _________________

博多に来たならラーメン食べなきゃね!って言ってて、数あるお店から選んだのがshin-shinでした。
そして、せっかくなので焼きラーメンなるものを食べてみましたよ。
屋台から生まれたというこのご当地メニュー。
あんまり見ないですよね。

極細麺にラーメンのスープと焼きそばのソースのミックス。
汁だくの焼きそばだなーと思ってたんですけど、これめちゃ美味い。
もしかしたら普通のラーメンより好きかもしれない…
ボリュームたっぷりあって、食べきれるか心配でしたけど美味しすぎて完食しました。

これは友達が食べてた一口餃子。
やっぱり博多だけあってサイズ小さめ。
にんにくが効いてて男らしい餃子でしたよ。

焼きラーメン好きになりすぎて、帰ってきてから自分で作ってみましたよ。
棒ラーメンは極細がなかったので豚骨スープ+お好み焼きソースで作りました。
添付のスープを100ccのお湯で溶いて使うのがグッド。
そこそこ美味しくできたので、また作るかも。
博多ご飯、美味しかったなー
また行きたい。
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